Информация об экскурсии в город Тимашевск, открытое акционерное общество Кондитерский комбинат «Кубань»
В рамках проведения работы по профессиональной ориентации воспитанников государственных учреждений для несовершеннолетних, подведомственных министерству труда и социального развития Краснодарского края 14 февраля 2024 года воспитанники ГКОУ КК «Березанская школа-интернат» посетили открытое акционерное общество Кондитерский комбинат «Кубань». На проходной ОАО Кондитерский комбинат «Кубань» ребят встретила специалист комбината Галина Леонидовна. Она повела нас через проходную – и вот мы на фабрике. Проходя по территории комплекса, где расположены несколько предприятий пищевой промышленности, мы узнали историю их создания. Затем все расположились в дегустационном зале. Здесь воспитанники посмотрели фильм о кондитерской фабрике, узнали, что она известна не только в России, но и в других странах. Подросткам показали почти весь ассортимент конфет, печенья и другой продукции фабрики. Также Галина Леонидовна рассказала о режиме работы фабрики, правилах поведения и мерах предосторожности в цехах. Ребята переоделись в спецодежду и отправились на производство. Вот тут и началось самое интересное! Нам показали, как выпекается печенье «Юбилейное» и другие сорта, как его охлаждают и упаковывают. Мы узнали, как готовится шоколад, увидели, как глазируют соломку и кукурузные палочки, как замешивают тесто, как нарезаются хрустящие вафли. В конце экскурсии мы увидели награды, которыми оценена продукция фабрики «Кубань»: грамоты , дипломы, кубки, медали , всего и не перечесть! И конечно же мы и сами оценили качество продукции, получив перед отъездом сладкие подарки. А ещё мы сделали вывод, что у сотрудников фабрики очень интересная, но нелёгкая и ответственная работа.
